JAMÓN GRAN RESERVA CON MAS DE 22 MESES DE CURACIÓN DUROC SELECCÍON
80,00 €
Marca | Embutidos artesanos la Sagra |
---|---|
Peso | 8 Kg |
Descripción
El jamón gran Selección es, sin duda, la mas preciada joya de nuestro secadero.
Con carnes procedentes de cerdos criados, en gran parte, en libertad, son piezas con sabor y aroma inconfundibles.
De textura suave, su ligera grasa, mezclada sutilmente mediante vetas que surcan el magro, proporciona un color rosado con matices mas oscuros.
Su aroma es intenso, agradable y equilibrado. Predomina en esta variedad unas delicadas notas de frutos secos.
Es, en difinitiva, una pieza que despierta sensaciones en nuestro paladar difíciles de olvidar.
Detalles del producto
Ingredientes: Jamón y sal marina
Jamones como los de antes
Jamones como los de antes
El sabor de lo naturalJamón raza Duroc curado de modo artesanal con ingredientes naturales.
Ingredientes: Jamón de cerdo y sal marina.
Curación natural artesana
+ de 22 meses de curación
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valores medios en 100g) |
||||
Valor energético (Kcal/kJ) |
253,1 |
|||
Grasas (g) |
13,31 |
|||
…de las cuales saturadas (g) |
4,71 g |
|||
Proteínas (g) |
32,73 |
|||
Hidratos de carbono (g) |
0,6 |
|||
…de los cuales azúcares (g) |
0,38 |
|||
Sal (g) |
3,77 |
Deja un Comentario