JAMÓN GRAN RESERVA CON MAS DE 22 MESES DE CURACIÓN DUROC SELECCÍON

Jamones como los de antes

Ingredientes: Jamón y sal marina

Jamón raza Duroc curado de modo natural con ingredientes naturales.

Con carnes procedentes de cerdos criados, en gran parte, en libertad, son piezas con sabor y aroma inconfundibles.

De textura suave, su ligera grasa, mezclada sutilmente mediante vetas que surcan el magro, proporciona un color rosado con matices mas oscuros.

Su aroma es intenso, agradable y equilibrado. Predomina en esta variedad unas delicadas notas de frutos secos.

Es, en difinitiva, una pieza que despierta sensaciones en nuestro paladar difíciles de olvidar.