Jamón de Bellota 100% Ibérico Julián Martín

Jamón de Bellota 100% Ibérico Julián Martín

440,00 €

Disponible - (Imp. Incluidos)

Selecione peso Aproximado

Contacta con Nosotros

Si tienes algún tipo de pregunta T.958 748 127

Características del Jamón de Bellota 100% Ibérico:

Raza: cerdos 100% ibéricos (padre y madre inscritos en el Libro Genealógico) criados libres en las dehesas de nuestras fincas durante toda su vida.

Alimentación: hierbas, pastos naturales y bellotas durante la fase de la Montanera (octubre / marzo).

Tiempo de curación: más de 40 meses.

Elaboración: procesos tradicionales de Guijuelo. Salazón manual en sistema de pilas, secaderos naturales y bodegas naturales.

Sin alérgenos




¡Intenso, sabroso y delicadamente aromatizado!

Te presentamos un Jamón de Bellota 100% Ibérico que responderá con creces a todas las expectativas de un producto de tan alta calidad. ¡Una pieza 100% ibérica y única! Proveniente de cerdos 100% ibéricos y curados en bodegas tradicionales que mantienen sus características organolépticas óptimas, esta pieza ofrece un sabor, aroma y textura insuperables en el paladar.

El Jamón de Bellota 100% ibérico Julián Martín tiene un proceso de curación mínima de 40 meses en bodegas naturales, que le confiere una textura jugosa y untuosa en el paladar. Un bocado impregnado de bellota que lo convierte en el mejor Jamón de Bellota de Guijuelo.

Valor energético1.397Kj/335Kcal
Grasas24 g
Grasas saturadas8 g
Proteínas30 g
Hidratos de carbono1 g
Azúcares totales0,5 g
Sal5 g
1
×
Hola,
¿ En qué podemos ayudante ?